Stratégie commerciale & marketing

Nouveaux marchés, nouveaux produits

Résumé de la formation

Dans un contexte de déconsommation, cette formation vous aide à vous réinventer en comprenant les tendances actuelles du marché du vin et en explorant des stratégies innovantes pour vous démarquer. Découvrez des produits alternatifs, des formats novateurs et des stratégies marketing modernes pour séduire de nouveaux consommateurs tout en intégrant la durabilité dans vos démarches.

À qui s'adresse cette formation ?

Publics

Responsables et directeurs marketing Directeurs commerciaux.

Prérequis

Aucun.

Objectifs pédagogiques

Savoir se réinventer pour séduire dans un contexte de déconsommation. Comprendre l'évolution des marchés et des tendances de consommation du vin. Explorer les opportunités et appliquer des stratégies innovantes pour se démarquer.

Déroulé du programme

1. Analyse des Tendances

• Décryptage des évolutions de consommation en France et à l’international.
• Statistiques et prévisions de tendances émergentes.

2. Innovations Produit

• Initiation aux vins rouges légers, vins oranges et aux nouveautés comme le Petnat.
• Exploration de produits alternatifs comme les vins à faible degré et désalcoolisés.

3. Formats Innovants

• Bag-in-Box et canettes : nouveaux formats et leur réception sur le marché.
• Cas d’études sur les succès et échecs de ces innovations.

4. Stratégies Marketing

• Mix-marketing adaptatif pour promouvoir l’innovation.
• Digitalisation et réseaux sociaux pour cibler de nouveaux consommateurs.

5. Stratégie de lacement

• Création d’une stratégie intégrée pour l’innovation au sein de votre activité vinicole.
• Focus sur la durabilité et la responsabilité sociale dans l’innovation.

Suivi & Évaluation

  • Feuille d’émargement,
  • Evaluation en fin de formation,
  • Enquête de satisfaction stagiaire et client,
  • Obtention d’une attestation de fin de formation.
Taux de satisfaction
Taux de réussite
Taux d’accomplissement
100 %

Formateur(s)

Marion-vignes

Marion B.

Fille de vigneron dans le Languedoc, Marion Barral est ingénieur agronome et œnologue diplômée d’AgroParisTech et certifiée par le Wine & Spirits Education Trust niveau 4. Elle possède une expertise reconnue en audit et conseil des exploitations viticoles. Marion a occupé des postes de direction export et direction commerciale dans plusieurs domaines de la vallée du Rhône et Provence. Depuis 2019, en tant que consultante chez AOC Conseils, elle audite et accompagne les vignerons dans leur stratégie et propose des formations en dégustation, marketing et commercialisation des vins.

Marion B.

Fille de vigneron dans le Languedoc, Marion Barral est ingénieur agronome et œnologue diplômée d'AgroParisTech et certifiée par le Wine & Spirits Education Trust niveau 4. Elle possède une expertise reconnue en audit et conseil des exploitations viticoles. Marion a occupé des postes de direction export et direction commerciale dans plusieurs domaines de la vallée du Rhône et Provence. Depuis 2019, en tant que consultante chez AOC Conseils, elle audite et accompagne les vignerons dans leur stratégie et propose des formations en dégustation, marketing et commercialisation des vins.
En centre de formation
Durée : 7 heures sur 1 jour
Prix : 365 € H.T. / personne
En entreprise ou à distance
Durée : 7 heures sur 1 jour
Prix : 1 650 € H.T. / groupe

Sur-mesure

Toutes nos formations sont entièrement personnalisables et adaptables à vos spécificités

Construire son parcours individualisé

Financement

Les modalités de financement des formations sont variables et dépendant de nombreux critères. Parmi ceux-ci, la catégorie socioprofessionnelle de l’apprenant, l’Opérateur de Compétences (OPCO), la taille de l’entreprise sont prépondérant. L’équipe NG VIN vous accompagne dans le choix de vos formations et les modalités de financement. Pour plus d’information, n’hésitez pas à nous contacter.

Démarche Qualité et Accessibilité en situation de Handicap

Obtenue en 2021 et renouvelée en avril 2024, la certification Qualiopi a été délivrée à l’organisme de formation NG VIN au titre des actions de formation. Ce Référentiel National Qualité est indispensable pour que nos actions de formation dans le secteur de la viticulture soient finançables par les établissements publics, les organismes de financements comme les Opérateurs de Compétences (OPCO) ou les Fonds d’Assurance Formation (FAF). En savoir plus sur la démarche qualité.

Si vous êtes en situation de handicap, merci de prendre contact avec Estelle FRANCA au 07 67 48 44 86 ou estelle.franca@ng-vin.fr, pour adapter l’action de formation.

Nos sessions inter-entreprises

 Dates Villes  Tarif
20 février 2025 Orange 365 € H.T. / personne

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